יום שני, 16 במרץ 2015

מוצרי אסם הכשרים לפסח, מתכונים לפסח, חוות דעת על מוצרי אסם הפסחיים, osempassover

פסח מתקרב ,ובלי להלחיץ אתכן -בצעדי ענק, אז מה מצב הניקיון בבית? אוחזות בהתחלה או מאלה שכבר בטו בשבט מוכנות לחג?
אלי הגיעו מוצרי אסם השונים לטעימות ונסיונות , ולהלן מסקנותיי-
פסח תשע"ה
 בראש ובראשונה- מרוב פיתוח מוצרים רבים, כמעט ולא מרגישים שזה פסח!
ושנית- מוצרי פסח יכולים להיות טעימים להפליא!
מעלה לכן תמונות של המוצרים עם תקריב לכשרויות -

קמח תופח
רוטב בסיס לבישול 5 סוגי רטבים
פירורים לשניצל

כעכים שטוחים

לחמניות מקמח מצה
 התערובת ללחמניות מקמח מצה נוסתה על ידנו ואילו השלבים הקלילית ע"פ ההוראות על האריזה-
שופכים את התערובת לקערה
מוסיפים 2 ביצים. ומערבבים. נותנים מנוחה של 5-7 דקות.יוצרים עיגולים בידיים רטובות-ומכניסים לתנור ל 25 דקות.
בממוצע יוצא 12 לחמניות -טעימות להפליא! מרגישים שזה מקמח מצות אבל עם כל זאת טעים והכי חשוב-משביע!
רק אל תאפו בתבנית משומנת כמו שאני עשיתי, כי אז הלחמניות יוצאות שומניות, עדיף על נייר אפיה(כשר לפסח כמובן!)

הניסוי השני היה עם קמח תופח כשר לפסח, הכנתי עוגת שוקולד ע"פ המרשם שהיה רשום על גב האריזה-
יצאה עוגה אמנם נמוכה, אבל ל4 ביצים ו200 גרם קמח זה יפה מאוד.
והטעם- טעים. אמנם מרגישים טעם פיסחי אבל זה חלק מפסח לא? ועדיף על פני עוגיות קוקוס/בוטנים ....

אז שיהיה לנו חג פסח כשר, שמח, לא משמין ושנצא לחירות ולא לעבדות!
 

תגובה 1:

  1. יש לך את המתכון של עוגת השוקולד על גב האריזה של הקמח התופח של אסם?

    השבמחק