יום חמישי, 31 בדצמבר 2015

מתכון ללחמניות במולטיקייק במילוי פיצה וגבינה צהובה נעם רכיבים 100%טבעיים , noamtarmulticake

בס"ד
מעלה לכן מתכון מעולה, שלקחתי מהקבוצה המדהימה-מולטיקייק 4 ב -1 .
עשיתי, יצא מוצלח, נחטף בשניות, ונכנס למתכון קבוע אצלי בבית.
ולמתכון:
מאפים מלוחים במולטיקייק במילוי גבינה צהובה
חומרים-
לבצק:
4 כוסות קמח (אני החלפתי כוס אחת בכוס קמח מלא, יצא מעולה לא הרגישו בהבדל)
4 כפות שמן זית
כפית מלח
כף שמרים
כף סוכר
כוס ורבע מים פושרים

*כוס=כוס חד פעמית

שמים את כל חומרי הבצק בקערה, ולשים לבצק אחיד.
נותנים לו לתפוח חצי שעה.
יוצא בצק מעולה ונח לעיבוד.

לרוטב המילוי-
רסק
תבלין פיצה
מעט אורגנו
א שום
מעט מלח

וגבינה צהובה נעם מגוררת /גבינה צהובה נעם פרוסה חתוכה לקוביות.

לוקחים חתיכה מהבצק, מורחים מעט מרוטב המילוי,שמים כפית גדושה גבינה צהובה, וסוגרים לכדור.
לא לעשות כדורים גדולים מדי, אלא קצת קטנים יותר מגודל התבנית מאפינס כי זה תופח מעט.
את התבנית שימנתי ממש מעט ורק בנגלה הראשונה.
וגם לא חיממתי לפני.
לכדורים קריספיים צריך 10 דקות במולטיקייק.
לכדורים מעט יותר בסיגנון לחמניות- 8 דקות מספיק.
לאחר 10 ד' אפיה
מכמות כזו יצא לי כ 30 כדורים.
יוצא מדהים לאכול חם!
וגם למחרת-אחרי חימום קליל במיקרו/תנור יוצא מעולה.

בתאבון!


#אם_זה_100_אחוז_רכיבים_טבעיים_זה_נעם
וקצת על גבינה צהובה נעם- ללא צבעי מאכל, ללא חומרים משמרים, ללא רכיבים מלאכותיים, ובהשגחת הבד"צ!
 

אין תגובות:

פרסום תגובה