מתכון חלות, מתכון לחלות, מתכון לחלות עם שמרית, chala

נשים ובנות יקרות!
מצרפת לכן כאן מתכון לחלות שתמיד עובד ותמיד מצליח!

מתכון לחלות
1.700 קמח מנופה
2 כפות מלח
1 וחצי שמרית
3/4 כוס סוכר
4 כוסות מים חמימים
3/4 כוס שמן

ההכנה-

ללוש את כל החומרים יחד, אין צורך להתפיח שמרים במים וכדומה-פשוט שמים את השמרית ישירות מהשקית בקמח.אם חסר מים להוסיף- לי תמיד יוצא להוסיף לפחות כוס נוספת, אבל תלוי בקמח, בסוף הלישה להוסיף את השמן, ללוש היטב, ולתת לבצק לנוח מכוסה במקום חמים מינימום חצי שעה , ועדיף שעה -שעה וחצי שעתיים.
לקיים מצוות הפרשת החלה-לקחת מכל פינה מעט בצק לכדור, להרים,ולברך :

"ברוך אתה ד' אלוקינו מלך העולם אשר קידשנו במצוותיו וציוונו להפריש חלה תרומה"

ומי שנמצא מסביב-לענות-אמן.

ולהוסיף-"הרי זו חלה"

ובקשות אישיות.

 

להכין צורות ולהניח בתבנית להתפחה כחצי שעה. 
למרוח ביצה שומשום.ולתנור ל 20-25 דקות.
כמות זו יוצא 3 תבניות תנור מלאות.
או 4 תבניות חד פעמיות.

לקבלת חלות תפוחות ואווריריות השתמשנו במארז המשולב של שמרית המכיל שמרים טריים 100% ומשפר אפייה .למי שלא מכיר זה נמצא במקררים בסופר ובמכולת כך-

תמונות מהפרשת חלה שעשו בכיתה של ביתי.

 #שמרים