אטרקציה לדתיים, סיור לדתיים, מפעל השוקולד דה קרינה

הזמינו אותי ככתבת לבקר במפעל שוקולד, מי יפספס דבר שכזה, ועוד מקום כשר למהדרין!
בגולן, ישנו מקום שנקרא "עיין זיוון" , מרחק נסיעה מטבריה וסביבותיה,
שם ישנו בוטיק שנקרא " דה קרינה".
את הבוטיק פתחה השוקולטרית קרינה צ'פלינסקי , דור שלישי למשפחת שוקולייטרים מארגנטינה. השוקולד עובר אצלהם בגנים!עלתה להתיישב בארץ והמשיכה את המסורת המשפחתית של יצור שוקולד בעבודת יד .

מדובר במרכז מבקרים יחודי ומתוק במיוחד.
כך זה נראה, אומנות ממש!

הסיור מתחיל בהקרנת סרט על תהליך הפקת השוקולד מתהליך גדילתו כפולי קקאו עד יבושו וטחינתו לקקאו והפיכתו לשוקולד. מעניין ומחכים  במיוחד.ועוברים לטעימות קלילות .בהמשך נכנסים לאולם ייצור השוקולד ששם צופים בשוקולטרים מכינים את השוקולדים בעבודת יש ממש. רואים שהם עושים את זה באהבה!את אולם הייצור אסור לצלם, אז נשאיר לכם את הסקרנות לביקור!
ועיקר הביקור ושיא הכיף היא "סדנת השוקולד"- חוויה, בה כל אחד מתנסה בהכנסת שוקולד גורמה בעיצוב אישי!
ישנם שולחנות למשפחות וילדים:

ויש למבוגרים , אצל המבוגרים זה תוספת מילוי פרלינים וליקר:

החומרים ניתנו בשפע, הילדים נהנו מאוד מהחוויה , ולא תאמינו, גם המבוגרים נהנו מחדוות היצירה.

היצירות עברו למקרר וכל אחד מקבל ביציאה את היצירה שלו בתוספת "תעודה" .מתוק מתוק תרתי משמע!
יש לציין שהיחס של העובדים במקום -השוקולטרים והמדריכים נעים מאוד ולבבי , כנראה שעבודה בשוקולד עושה רק טוב !
בחנות הבוטיק ניתן לרכוש ממגוון המוצרים כמזכרת או מתנה ,ישנם מארזים אקסלוסיבים או מארזי ילדים

כמו כן כדאי להזמין מקומות לסיורים טלפונית מראש .
סוף סוף מקום נהדר גם לשומרי המסורת בכשרות נהדרת ואווירה צנועה!

שווה להגיע לאיזור ולהעביר בו יום שלם חוויתי לכל המשפחה. ממש צמוד לדה קרינה ישנו את מרכז המבקרים של "יקב בהט" בו נערכים סיורים וטעימות. ומאחורה ממש קטיף בבוסתן -קטיף דובדבנים, אפרסקים, תאנים או תפוחים-בהתאם לעונה. מספר אטרקציות מהנות באיזור אחד.

אתר הבית דה קרינה http://www.de-karina.co.il/
ועמוד הפייסבוק  https://www.facebook.com/dekarina
ותזכרו, שאני המלצתי!